चिकन विंग्स और मीट क्रैब पॉट कैसे बनाएं

चिकन विंग्स और मीट क्रैब पॉट कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री के बीच, खाद्य उत्पादन अभी भी हर किसी के ध्यान के केंद्र में से एक है। विशेष रूप से घर पर पकाए गए व्यंजन और समुद्री भोजन को नेटिज़न्स द्वारा पसंद किया जाता है क्योंकि वे तैयार करने में आसान और स्वादिष्ट होते हैं। आज, हम एक ऐसी डिश साझा करने जा रहे हैं जो हाल ही में बहुत लोकप्रिय हो गई है——चिकन विंग्स और केकड़ा पॉटइसे कैसे बनाएं, विस्तृत चरणों और सामग्रियों की सूची के साथ।

1. सामग्री की तैयारी

2. उत्पादन चरण

1.सामग्री को संभालना: चिकन विंग्स को धोएं और स्वाद बढ़ाने के लिए चाकू से सतह पर कुछ कट लगाएं। मांस के केकड़ों को धोएं और टुकड़ों में काट लें, अदरक को काट लें, और लहसुन को कुचलकर अलग रख दें।

2.मैरीनेटेड चिकन पंख: चिकन विंग्स को एक कटोरे में रखें, 1 बड़ा चम्मच कुकिंग वाइन, 1 बड़ा चम्मच हल्का सोया सॉस, थोड़ा नमक और अदरक के टुकड़े डालें, अच्छी तरह से हिलाएं और 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें।

3.तले हुए मसाले: एक पैन में ठंडा तेल गरम करें, उसमें अदरक के टुकड़े, लहसुन और सूखी मिर्च डालें और महक आने तक भूनें, फिर मैरीनेट किए हुए चिकन विंग्स डालें और सतह के हल्के भूरे होने तक भूनें।

4.अनुभवी स्टू: बची हुई कुकिंग वाइन, हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस और सफेद चीनी डालें, समान रूप से हिलाएँ और फिर उचित मात्रा में पानी डालें। पानी की मात्रा चिकन विंग्स को ढकने के लिए पर्याप्त होनी चाहिए। उबाल आने दें, फिर धीमी आंच पर रखें और 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

5.मांस केकड़ा जोड़ें: मांस केकड़े के टुकड़ों को बर्तन में डालें और केकड़े के मांस के पकने तक 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाते रहें।

6.जूस इकट्ठा करें और प्लेट में परोसें: सूप के गाढ़ा होने पर चखें और अपने स्वाद के अनुसार नमक की मात्रा समायोजित करें, हरा धनिया छिड़कें और परोसें।

3. टिप्स

1. चिकन विंग्स को जितनी देर तक मैरीनेट किया जाएगा, वे उतने ही अधिक स्वादिष्ट बनेंगे। उन्हें पहले से तैयार करने की अनुशंसा की जाती है।

2. मांस केकड़े के लिए, आप तैराकी केकड़ा या नीला केकड़ा चुन सकते हैं, व्यक्तिगत पसंद के अनुसार समायोजित करें।

3. अगर आपको मसालेदार भोजन पसंद है, तो आप स्वाद बढ़ाने के लिए सूखी मिर्च की मात्रा बढ़ा सकते हैं या सेम का पेस्ट मिला सकते हैं।

4. सूप को सूखने से बचाने के लिए स्टू करते समय गर्मी पर ध्यान दें।

4. हॉट टॉपिक एसोसिएशन

पिछले 10 दिनों में, खाद्य विषयों में, "त्वरित घरेलू खाना पकाने की विधि" और "समुद्री भोजन व्यंजन तैयार करना" अधिक लोकप्रिय हो गए हैं। चिकन पंख और मांस केकड़ा पॉट मांस और समुद्री भोजन की स्वादिष्टता को जोड़ता है, जो "वन-पॉट" व्यंजनों के लिए नेटिज़न्स की वर्तमान जरूरतों को पूरा करता है। इसके अतिरिक्त, यहां कुछ संबंधित गर्म विषय दिए गए हैं:

मुझे आशा है कि इस लेख के माध्यम से हर कोई आसानी से सीख सकेगाचिकन विंग्स और केकड़ा पॉटऔर इसे घर पर बनाने का प्रयास करें। यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पूरे परिवार की स्वाद संबंधी ज़रूरतों को पूरा कर सकता है, आइए और इसे आज़माएँ!